Portieformule

  • Vanaf 100 porties
  • Small: 6€
  • Large: 8€

Emmental en Parmezaan kaas inbegrepen.

Wij bieden uw gasten verse pasta’s * aan met huisbereide sauzen; af te halen aan onze mobiel.
Deze worden geserveerd in bekers met vork en serviette.
Onze pasta’s worden afgewerkt met

  • Emmenthal kaas
  • Parmezaan schilfers
  • Toppings zoals verse kruiden, spekblokjes, proscuito ham, feta kaas …

(afhankelijk van uw sauskeuze)

U kan kiezen uit deze basissausen

  • Cremosa (gegrilde paprika roomsaus) met of zonder spekjes
  • Bolognaise
  • Carbonara (ham en champignons)
  • 4-kazen
  • Groene pesto
  • Curry (met appeltjes en kokosmelk)
  • Amatriciana (met chili en pancetta)
  • Arrabiata (verse tomatensaus met kruiden)
  • Putanesca ( met tonijn,ansjovis,kappertjes)
  • Siciliaanse pesto (amandelpesto met kerstomaatjes)
  • Zeevruchtenroomsaus  (geflambeerd met whisky)
  • Mascarpone sausje me chorizo
  • Spinazieroom met rundsgehakt
  • Radijsjessaus (fris sausje met tuinkruiden)
  • Prosciutto (ricotta,erwtjes,gerookte ham)
  • Of andere voorstellen…

Toppers

  • Scampi met rucola en pijnboompitten (met eigen bereide tomatenmarinade)
  • Kippensaus (duo van verse tomaten en kippenroomsaus)
  • Rundsreepjes van het huis (getomateerde roomsaus)
  • Scampi met saffraansaus

Elke topper kost 2 euro per persoon, er zijn meerdere toppers mogelijk.

* glütenvrije pasta beschikbaar mits supplement en op aanvraag.

Pasta à gogo

VIP Formule

Voorafjes

Portieformule pasta