Pasta
Jouw gasten kunnen twee uur lang naar hartenlust aanschuiven en genieten van onze verse pasta’s, afgewerkt met de door jouw gekozen sauzen. De pasta’s worden geserveerd in bekers met vork en serviette.
A volonté
Voor minder dan 50 personen: €12,50 per persoon. (1u) (min. 30 personen)
Meer dan 50 personen: €11/volwassene & €8/kids tot 10 jaar. (1,5u)
Per portie
Minimum afname 100 porties.
Kleine portie: €7,00 – Grote portie: €9,00
Onze kazen, toppings, ...
Emmenthal, parmezaan, verse kruiden, spekblokjes, proscuito ham, feta kaas …
Handig om te weten.
Reken altijd €150 vaste kosten.
Dit bevat onder andere 50km verplaatsing (extra = €0,8/km), meenemen van afval, …
We kunnen langer aanwezig zijn op jouw feest. Na twee uur wordt er €50,00 per halfuur bijgerekend.
Onze sauzen.
- Cremosa (gegrilde paprika roomsaus) met of zonder spekjes
- Bolognaise
- Carbonara (ham en champignons)
- 4-kazen
- Groene pesto
- Curry (met appeltjes en kokosmelk)
- Amatriciana (met chili en pancetta)
- Arrabiata (verse tomatensaus met kruiden)
- Putanesca ( met tonijn,ansjovis,kappertjes)
- Siciliaanse pesto (amandelpesto met kerstomaatjes)
- Zeevruchtenroomsaus (geflambeerd met whisky)
- Mascarpone sausje met chorizo
- Spinazieroom met rundsgehakt
- Radijsjessaus (fris sausje met tuinkruiden)
- Of andere voorstellen…
Onze toppers.
- Scampi met rucola en pijnboompitten (met eigen bereide tomatenmarinade)
- Kippensaus (duo van verse tomaten en kippenroomsaus)
- Rundsreepjes van het huis (getomateerde roomsaus)
- Scampi met saffraansaus
Elke topper kost 2 euro extra per persoon, er zijn meerdere toppers mogelijk.
